新バンズは、上バンズの表面に全卵を塗ることで以前よりも艶を出し、より高級感のあるクラシカルな焼色に仕上げました。生地にはマーガリン類を加えることでコクのある風味を表現し、バンズに深い味わいと風味を持たせました。 マーガリン・・・終わった・・…
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